FESTIN

C'est la rencontre entre Baccus Social Club et Miam Chez Bastien, deux toulousains, animés par
l'envie de partager des moments conviviaux, festifs, autour de trois passions communes : la musique,
le vin, la gastronomie.
Festin c'est 4 jours de fêtes, dans différents lieux à Toulouse, avec la volonté de proposer un festival
urbain, intimiste, généreux, curieux et engagé.

Programme gastronomie

LE MERCATO DES RESTOS - JEUDI 9 NOV.
Le principe est simple, deux restaurants s'échangent les cuisines le temps d'une soirée.
Le mercato des restos lance le festival, autour d'une soirée décomplexée et bon enfant, où les chefs
ou cheffes devront sortir de leur terrain de jeu habituel. La liste des duos de restaurants sera
communiquée prochainement.
Les réservations seront à faire auprès de chaque restaurant dès que la liste des restos participants
sera annoncée.

GARAGE BONNEFOY - SAMEDI 11 NOV. - DE 11H À 18H
SALON DE VINS NATURES DU SUD-OUEST
Garage Bonnefoy, 20 Rue du Faubourg Bonnefoy, 31500 Toulouse
Entrée : 5€ (sur place uniquement / 1 verre offert pour la dégustation)
En collaboration avec la cave à vins du copain Poison (Quentin Pierre-Antoine), situé au même
endroit que le Garage Bonnefoy, le salon de vins natures de Festin se veut local et accessible.
Une petite dizaine de vignerons et vigneronnes du sud-ouest viendront présenter leurs cuvées, avec
comme point commun un respect du terroir, une éthique forte et l'envie de mieux boire.
Pour accompagner la déambulation, plusieurs djs locaux passeront aux platines et une buvette sera
disponible toute la journée avec à la carte les vins des exposants.
La liste des domaines présents pour le salon sera communiquée prochainement.